Rezept Ideen

Schnelle und einfache Rezepte mit FABASTA!
Entdeckt unsere FABASTA Rezept Ideen:
Ihr habt Lust etwas leckeres zu kochen aber euch fällt nichts passendes ein?
PASTA ist immer eine Antwort! Stöbert durch unsere Rezept Videos und entdeckt allerlei schnelle und einfache Rezepte für eure heimische Küche. Natürlich findet ihr nicht nur Pastarezepte, sondern auch Tipps und Tricks wie eure Pasta am besten gelingt. 

AVOCADO TOMATEN SALAT

1
Tomaten und Avocado würfeln
2
Ein Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrühren
3
Mit frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie abrunden!

bruschetta mit olivenöl

Ein Baguette (ca. 8 Scheiben)
4 Reife Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
frisches Basilikum
Salz und Pfeffer
1
Die Baguette Scheiben im Ofen bei 180*C Umluft für ca 3 min anrösten
2
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch zerkleinern und mischen
3
Mischung auf das warme Baguette geben und mit Olivenöl verfeinern
4
Frischen Basilikum schneiden und darüber geben
5
Bei Bedarf kann das Bruschetta noch einmal im Ofen erwärmt werden

Penne Vodka Pasta

4 EL Olivenöl
4 kleine Schalotten
3 Knoblauchzehen
½ TL Chiliflocken
1 Tube Tomatenmark
500g Penne
ca. 2 EL Wodka
250 ml Sahne
frischer Parmesan
etwas Butter
Salz & Pfeffer
1
Nudeln abkochen und vor dem Abschütten etwas Nudelwasser abschöpfen
2
Zwiebeln und Knoblauch andünsten
3
Tomatenmark dazugeben
4
Wodka dazugeben und köcheln lassen
5
Sahne unterrühren
6
Parmesan und Butter hinzugeben
7
Nudeln und abgeschöpftes Nudelwasser unterrühren
8
Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen
9
Wenn gewollt noch Kirschtomaten dazugeben

Tomaten Ricotta Pasta

500g Fusilli
500g Kirschtomaten
250g Ricotta
2 Knoblauchzehen
FABASTA Natives Olivenöl Extra
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
1
Knoblauch in Olivenöl andünsten
2
Kirschtomaten dazugeben und alles für ca 20min einkochen lassen
3
Währenddessen Pasta abkochen
4
Sauce gut würzen
5
Ricotta dazugeben
6
Noch einmal kurz aufkochen und fertig

spaghetti carbonara

500g Spaghetti
4-5 Eigelb
ca. 150g Parmesan
Einen Schuss Sahne nach Bedarf
150g Speck
Salz & Pfeffer
1
Spaghetti abkochen und etwas Nudelwasser für später entnehmen
2
Eier trennen und mit Parmesan und Sahne in einer Schüssel vermengen
3
In einer großen Pfanne Speck in Olivenöl anrösten
4
Spaghetti in die Pfanne geben und abkühlen lassen
5
Die Saucen Mischung unter die Spaghetti heben und bei kontinuierlichem Rühren langsam erhitzen
6
Dann das zuvor entnommene Nudelwasser dazugeben, die Sauce wird so noch cremiger!
7
Mit Salz und Pfeffer würzen und Parmesan darüber reiben
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